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Homard Européen Cuit
Méthode de pêche : Casiers
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est - Manche et Mer Celtique
Origine : Bretagne
1 Pièce de 400 à 600 gr 49,50 €
1 pièce de 600 à 800 gr 65,00 €
1 pièce de 800 gr à 1 kg 80,00 €
1 Pièce de 1,0 / 1,2 kg 87,00 €
Prix à l'unité 65,00 €
Prix au Kg 81,25 € /Kg
Homard Breton Cuit Attention à la cuisson un crustacé perd 20 % de son poids à la cuisson. Pour une Personne 0.500 gr Cuisson à l'eau bouillante salée après ébullition compter 15 à 20 minutes.